Catering Firmaları Hangi Menüleri Barındırır ?

Catering hizmetlerimizde sunulan özel menüler, lezzet, şıklık ve çeşitliliği bir araya getirerek unutulmaz bir gastronomik deneyim vadediyor.

Başlangıçlar arasında, taze incir dolgulu cevizli rulo çıtır ve Akdeniz meze tabağı öne çıkmaktadır. Taze incirin eşsiz tadıyla buluşan cevizli rulo, özel sosuyla birleşerek enfes bir başlangıç sunar. Akdeniz meze tabağı ise zeytinyağlı yaprak sarma, humus, baba ganuş ve taze yeşilliklerle zenginleştirilmiş, misafirleri farklı lezzetlerle buluşturan bir seçenektir. Deniz mahsulleri kokteyli, karides, midye ve kalamarın özenle hazırlandığı bir diğer lezzetli seçenektir.

Ana yemeklerde ızgara somon fileto, taze otlarla süslenmiş ve yanında dengeli sebzelerle servis ediliyor. Tavuk Wellington, kuvertür hamuru içinde özel tavuk dolgusu ve mantarlı duxelles ile kaplanarak fırınlanıyor. Vejetaryen misafirlerimiz için ise ıspanak ve ricotta dolgulu taze ravioliler, taze domates sos ve parmesan eşliğinde sunuluyor.

Yan lezzetlerimiz arasında öne çıkanlar; quinoa ve nane salatası ile baharatlı fırınlanmış kabak, patlıcan, biber ve cherry domates içeren sağlıklı ve renkli fırın sebzelerdir.

Menümüzü tatlılarla tamamlıyoruz. Sıcak çikolata fondü, taze meyve dilimleri, marshmallow ve kek parçaları ile birlikte sunuluyor. Renkli meyve tabaklarından oluşturulan göz alıcı meyve kuleleri ve çilek soslu, ahududu ve beyaz çikolata kaplı mini cheesecake’ler, tatlı bir final sunarak gastronomik bir şölen vadediyoruz. Catering menümüz, özel etkinliklerinizde konuklarınıza benzersiz bir lezzet deneyimi sunmak için özenle hazırlanmıştır.